冷やしラーメンにまた逢いたくて

麺王国山形県  

そこには「冷やしラーメン」なるものが存在するのです 

子供の頃に米沢にて食べたのですが、とてつもなく美味しかったのを覚えています

大人になってなんだか無性に食べたくなったので、冷やしラーメンの元祖「栄屋 本店」に行ってきました

ラーメンっていっても、冷やし中華みたいのものなんでしょ？？と思うじゃぁないですか

 

ドン

意外と見た目は普通のラーメンなんですよこれが

しかしスープに氷がぷかぷか浮いています、本当に冷たいんですよね

一口すすると、冷えているので普通のラーメンよりもスープの味がくっきりとわかります

醤油がしっかり効いてて身体中がひんやりする〜 ラフランスの果汁を隠し味に使っているそうです

 熱くないので勢いよく食べることができて嬉しい！

うーん、描いてたらまた食べたくなってきました