お気に入りの一品「珈琲工房いしかわのショートサブレ」@エスパル仙台【卵不使用】

おはこんばんにちは。がいすです。
重症のドライアイで目薬ないと多分生きていけなさそうです。ドライアイばかにしてたけどごめんな、ドライアイの人、これめっちゃ辛いですわ。

先日エスパルをぶーらぶーらして一度も買ったことないお店でなんか買ってみようと、思いついてですね、エスパル地下1階にある「珈琲工房いしかわ」にて「ショートサブレ」を手に入れました。
そんなにコーヒー飲まないくせにね。お茶派のくせにね。たぶん400円ぐらいだったと思います。
他にはココアとのミックス味がありました。今回はとりあえずプレーンで。

これがめっちゃくちゃ美味しかった………！！
サクッと口の中でホロッ……。
もうこの表現で美味しくないわけないじゃないですか。バターの香りが素敵で、舌の上でしっとりととろけていきます。

久しぶり美味しい焼菓子を頂いた気がします。
ハンドメイドだそうで、やっぱり手づくりのものっておいしい！バレンタインの手づくり友チョコもおいしいですもん。（自分は既製品を渡していました）

何気なく買っただけに素敵なものを発掘できて、
出会いに感謝！！！！！！！！！！（一度使ってみたかった）

このショートサブレほんとに美味しいから、誰かに贈り物としても大好評ですね。

がいす

夢のフルーツタルト食べ放題に挑戦！君の女子力を見せてみろ！「フルーツピークス＠仙台PARCO2）」

おはこんばんにちは がいすです。
にゃんこの腹に顔をうずめながらでないと家では呼吸できません。

この前（かなり昔）友達から「がいす…フルーツタルト食べ放題にいかんか…？？？」と お誘いがあり、過去にケーキ食べ放題にて7ピースを食した私としては、「フルーツタルト＝フルーツ＝水分＝飲む＝勝利」とサンドウィッチマン伊達ちゃんの謎のカロリーゼロ方程式ばりの論理を組み立て、全種類制覇したると豪語、いざ出陣。

決戦の場は仙台PARCO2にある「フルーツピークス」 戦場にはお仲間（女子力高めよ〜）がもう陣取っています。食べ放題の間はお店は貸切です。

まず最初に3種類選ぶことに。
この、はじめの一手で今後の戦況は大きく変わるといっても過言ではありません…慎重に、決して焦らず完璧な采配が求められます。

イラストに描いた冬のフルーツピークスといちごのムースとオレンジとグレープフルーツをチョイス。

ドリンクはコーヒー紅茶の他にもいちご・オレンジの入ったデトックスウォーターなんかがありましたよ。

冬のフルーツピークスは旬のフルーツがゴロゴロのっています。なんのフルーツがのっているか忘れました、てへ。
メロン、バナナ、りんご、いちごその他諸々だったかな…？？
ここのタルト生地ってクッキー生地ではなくてパイ生地なんですね、サクサクで歯ざわりが軽くて。

そしてフルーツにも感動しましたが、タルトに使われているカスタードクリーム！！！このクリームがすごいんです！！
甘さがしつこくなくて、ベタッとしてなくてサラッとしています。まったく重たくありません！
まさにフルーツを美味しく食べられるように開発された究極のカスタードクリーム。
さすが果物屋が作っているタルトだけありますね。

いちごのムースタルトは完璧に見た目で選びました、だって女の子なんだもん。可愛くなくちゃ意味がないんだもの。（切実）
いちごって不思議な魔力がありますよね、「いちごの◯◯◯」だけでなんかおいしそうですもん。
まぁ、いつだか食べた「いちごのカレー」は文字的にはおいしくなさそうですね、うまかったんですけどね。

そしてわたしイチオシなのがオレンジとグレープフルーツ
鮮やかなオレンジ色とグレープフルーツのルビー色が交互に並べられていて、カラーセンス抜群の一品。
一切れ一切れが、ぶりっとしていて肉厚でジューシーで、フルーツを食べているなぁと再度実感。
カスタードクリームも抜群に合います。

ここで、合間にキッシュをはさみます。
やっぱり甘いもの食べたらしょっぱいものだよねー
これ食べたらまたタルト頼みにいこうっと、きゃっきゃっ♬

……………………………………………げふっ。

あれれ〜？？？おかしいぞぉ？？？
だって、おじさん変だよこの人もうお腹さすってるよ？？？

ほんとだね、コ◯ン君それはおかしいねぇ。
どうやらさっきのキッシュで自分にとどめを刺したようだね。
せめて、あと一切れならいける…と奮い立たせたんですけどここのルールは2回目からはタルトを2個頼まなきゃいけないんです。

……………………………………………………………。

と、いうわけで結果は

タルト×3
キッシュ×2

ということで
惨敗に終わりました。
絵に描いたような完敗です。わたしの女子力が足りなかったばっかりに…。ちなみに友達も同じ結果でした。
タルトはめっちゃくちゃおいしかったので、今度はマンゴーのタルトとか食べにいきたいですね。

がいす

仙台で食べるインスパイア系そば！トロ肉つけ蕎麦で新たな境地に立った【肉和食と蕎麦ほねぎし】＠仙台PARCO2

前回に続きまして「肉和食と蕎麦ほねぎし」にて
「トロ肉つけ蕎麦」を〆に注文。
お店のかんばんメニューの牛しぐれつけ蕎麦も気になりますが、牛続きの今夜のラインナップの中、最後は豚肉に走りました。
もり蕎麦の並盛りが¥700 プラス180円でこんなに豪華になってしまうんですね〜
お肉のお料理より、お蕎麦は注文してからくるのが圧倒的に早いので、いますぐにでもなにか食べなきゃまずいって人はとっとと蕎麦を注文しときましょう。お肉は逃げないですから。

もりっもりの海苔にたっっっぷりのごま、敷き詰められた葱見た目の情報量が多すぎて「あれ？蕎麦が見えんぞえ？どこかのう？？」状態です。ほんとに。 濃いめのツユにつけてズビズビいきます。
もう口の中が情報の飽和状態、海苔・ネギ・蕎麦・ごま・魚粉 風味がミックスされて一口だけでも食べ応えがあります。

そして豚トロ、とっろとっろとっろ×100
ぶっりぶっりぶっり×100 濃いめのツユにあいます、間違いない旨さ。
個人的に好きだったのがネギの細さ、太すぎるとネギの辛さと香りが強調されちゃいますが、このサイズが絶妙。なにより食べやすいですしね！

忘れそうになるのが卵 ある程度食べ進めたら途中からだばぁとかけてかき混ぜます。こういう生たまごを提供されるとき卵黄のみ使う派です。そういうやつです。

こっこれは！一気に化けますわ！
卵黄の濃厚が濃いめのツユをうまーく包み込んで合うっっっっ！！！！
子供の喧嘩に核兵器を持ち込むだかなんだかレベルのやつだ！！
初期の段階でで卵召喚しても良かったやつだーーーーー！！！！！

お気に入りのお店がまたできました。なによら駅から近いっていうのが最高です。
よーし次は鴨肉と馬肉いってみるぞー。

牛豚鶏馬鴨etcが揃ってる！肉好きには天国かもしれない「肉和食と蕎麦 ほねぎし」に行ってきた@仙台PARCO2

「僕は作る！！僕の国を！！」

この前ですね、菅田将暉好きの友達に誘われて見にいってしまいました…「帝一の國 応援上映」へとinトーホーシネマズ
応援上映自体はキンプリで予習済みなんですが、内心「えぇ…とりあえず若くて今売り出し中の俳優出しときゃいい映画ほんまにおもろいんか？？（失礼）」だったのですが、

ですが！！

やられました、最近の邦画で久しぶりに面白いです。映像とセリフのテンポがスピード感があって思わず次の展開が気になりました。邦画で良くある中だるみもなくて最後までずーーーーっとワクワクしっぱなし。監督は鑑賞する客層を良くわかってるなぁー 下手に恋愛に持っていっていかないところも潔いです。

そんな私は散々迷った挙句…ばーちーが演じる森園億人てっぱい推しです。（強調）

そんなこんなでキンブレを振り回した後は腹を満たしにPARCO2のレストランへ
レストラン街って24時まで営業してるんですよ！！素晴らしい！！

レストラン街うろつくたんびすっごく気になっていた『肉和食と蕎麦 ほねぎし』へ
メニューはとにかく肉！にく！ニク！
しかもいいお肉を使ってるからお刺身系でレアな焼き加減系なものが多くないかい？？最高か？？

今回はイラストにした「黒毛和牛 赤身焼 おろしポン酢 ハーフ」と「黒毛和牛レアカツ ハーフ」を。

赤身焼は食べた瞬間「あ、なにこれほんとに美味しい」語彙力がなくて申し訳ありませんね。久しぶりにいいお肉食べると頭が追いつかないんですかね。
ひたすら柔らかくて上質な脂がふわ〜んと、紅葉おろしとポン酢で食べるので多分エンドレスでいけますね、これ。

レアカツはたまり醤油で頂きます。うーんこのサクサクな見た目、美味しくない訳がない、そして原寸通り美味かった。揚げてあるのに柔らかいんですもの（2回目）レアな感じも最強ですね。

いやーーー

それにしてもなぜ私はお酒を頼まなかったのだろうか？？ いや、きっと次こそは頼むだろう（反語）

ここ食器も凝ってておしゃれなんですよ、料理に合わせてるのかな、
日本酒がかなーり揃ってたので今度は必ずやお肉とともに呑みますよ。

近々一緒に注文したお蕎麦もUPします！

がいす